フェアモント東京 Fairmont Tokyo 東京費爾蒙酒店

フェアモント東京は、アコーのラグジュアリーブランド「フェアモント」が日本に初進出したホテルで、2025年7月1日に開業しました。場所は港区芝浦エリアの高層複合ビル「ブルーフロント芝浦 タワーサウス」の高層階で、ホテルとしてはおおよそ35〜43階部分を占めています。JR田町駅や浜松町駅、品川駅・東京駅からのアクセスも良く、羽田空港からは約13分と案内されており、湾岸エリアと都心双方への動きやすさが特徴です。

客室は全217室で、そのうち29室がスイート。客室フロアは36〜42階に位置し、どのカテゴリーでも眺望を重視した造りになっています。東京タワーや都心のスカイライン、東京湾を望むビュータイプが用意されており、「ベイサイドの高層ホテル」というロケーションがはっきり打ち出されています。標準的な客室でもおよそ50㎡前後とされており、都心型ホテルとしてはかなりゆとりのある広さです。最上階クラスの「フェアモント ゴールド シグネチャースイート」は約105㎡で、専用ラウンジアクセス付きのスイートとして紹介されています。

デザインコンセプトは、和の要素と現代的なラグジュアリーを組み合わせた「都会のサンクチュアリ」といった位置づけです。客室内には障子の「縁側」を意識したシーティングエリアや、日本美術をモチーフにしたアートワークが配されており、海外ブランドホテルでありながら、日本らしさを感じられる空間づくりがされています。一方で大型のビューバスやレインシャワー、レ・ラボのアメニティなど、グローバルなラグジュアリーホテルとしての仕様もきちんと押さえています。

フェアモントブランドの象徴ともいえる「フェアモント ゴールド」は、ここでも「ホテルの中のホテル」として別枠の体験として位置づけられています。ゴールドフロア宿泊者は専用ラウンジを利用でき、朝食、アフタヌーンティー、イブニングカナッペ、オールデイドリンクなどを落ち着いた空間で楽しめます。ラウンジからは東京タワーやベイエリアの景色を眺めることができ、一般フロアとは一段階違うプライベート感・サービス水準を目指した構成です。

館内のダイニングはレストラン5軒とバー2軒という構成で、都市型ラグジュアリーホテルとしては標準以上のボリュームです。メインダイニングのひとつであるブラッスリー「Kiln & Tonic」では、薪窯などの火入れを活かしたグリル料理や、クラフトジンを使ったカクテルを提供。ベイビューを楽しめる「Vue Mer」では、東京湾を望むロケーションを生かした食事体験が打ち出されています。また、日本料理「燈辻」ではコースを主体に、タラバガニや神戸牛などを使ったメニューが展開されており、記念日利用や接待などにも使いやすいラインナップです。

バーは2カ所あり、「Off Record」は大人向けのバーラウンジとして、シグネチャーカクテルやウイスキーを中心に楽しめる空間となっています。軽食やスナック類も用意されており、レストラン利用後のナイトキャップや、会食前後の待ち合わせに使えるポジションです。全体として、ビュッフェ主体ではなくオーダー制・出来立て提供を重視しており、食品ロスの削減とサステナビリティを意識したダイニング運営を行っていることが、実際の宿泊レビューでも評価されています。

ウェルネス施設としては、インフィニティプール付きのスパエリアが大きな特徴です。屋内プールと屋外テラスが組み合わされたつくりで、東京湾側の景色を眺めながらリラックスできるよう設計されています。スパ「フェアモント スパ」では、ボディやフェイシャルなどのトリートメントメニューを提供し、スパとプール、テラスを組み合わせた滞在が可能です。加えて、最新機器を揃えたフィットネスセンターもあり、出張中のエクササイズや長期滞在時の運動習慣維持にも対応しています。

宴会・会議施設も充実しており、ウェディング対応のバンケットルームから、中規模のミーティングルームまで複数の会場を備えています。高層階の眺望を活かしたパーティや企業イベントを想定しており、「集いと祝宴の場」としてのフェアモントブランドらしさを東京でも打ち出しています。ロビーが高層階に設けられているため、チェックイン時からベイビューのダイナミックな景色を体験できるのも、MICE利用のゲストにとって印象に残りやすいポイントです。

アクセスについては、JR・東京モノレール・新幹線・羽田空港といったハブへの接続の良さが売りです。公式情報では「羽田空港から約13分、東京・品川の両駅から約6分」と案内されており、国内外からのゲストが短時間でホテルに到着できることを強調しています。車での来館用に、ビル内に駐車場も用意されていますが、運用方法や料金、出入口のルートなどは時期やテナント構成によって変わる可能性があるため、利用の際は事前に最新情報を確認しておくのが無難です。

まとめると、フェアモント東京は「東京タワーと東京湾を一望できる高層フロア」「全室ゆとりのある広さ」「ゴールドラウンジをはじめとするラウンジ・スパ・インフィニティプール」といった要素を備えた、ベイエリア型のフルサービスラグジュアリーホテルです。ビジネス出張の拠点としても、週末のステイケーションや記念日ステイとしても使いやすい構成になっており、アコー系の上位ブランドを好むゲストや、新しい東京のラグジュアリーホテルを試してみたい人にとって有力な選択肢と言えます。